ミシュランのスターシェフがこぞって愛する
プレミアム地鶏の七谷地鶏を喰らい尽くす
京都亀岡のプラミアム地鶏
七谷地鶏
ミシュランのスターシェフたちが
こぞって愛するプレミアム地鶏。
そのプレミアムな地鶏を
とことん喰らい尽くす贅沢なプラン。
噛み応え抜群で、ジューシーさも
今まで味わったことのない食感と旨味。
多彩な食べ方で七谷地鶏を
贅沢に思う存分お召し上がりください。
惜しげもなく抽出したコラーゲン
濃縮の水炊きもご堪能
希少部位(せせり・あずき・はつ・背肝・ふりそで・皮)の
串焼きはもちろん
名物のコラーゲンたっぷり水炊きも
お召し上がりいただけます。
七谷地鶏の旨味が凝縮された
コラーゲンたっぷりスープから、
つみれ・むね・もものお肉まで
最初から最後まで七谷地鶏の旨味を味わえる水炊き。
その他にも秘伝のタレの手羽先・手羽元の唐揚げや
七谷地鶏をふんだんに使ったサラダ
ももの土鍋ご飯など
とことん七谷地鶏を堪能してください。
