五鉄のらーめんメニューがリニューアルしました。
香味醤油らーめん・とり塩らーめん・こく旨味噌らーめんの３種類のらーめんを色々な楽しみ方ができるようになりました！
１人前も食べれないという方には小さならーめん、野菜が食べたいという方には野菜らーめんなど、
メニューが増えてより親しみやすくなりました。
メニュー
色々ならーめんに加えセットメニューやトッピングも充実しました。
お好きならーめんを選べるセットはランチタイムにぴったり！
ぜひ色々ならーめんをお楽しみください！
家族での来店にもおすすめの内容となっております。
香味醤油らーめん
七谷地鶏のガラを２日間かけて煮込み120%の旨味を出したスープと、
地元の醤油大野醤油を使用した秘伝の醤油タレが合わさる最高の醤油ラーメンに。
スッキリとした爽やかさに鶏と野菜の旨味とコクが加わった究極の１杯。
国産小麦の全粒粉の細麺にスープが絡み、喉越しも最高の麺です。
トッピングには大野醤油で漬け込んだ味玉がイチオシ。
初代五鉄のらーめんは店主の愛情も強く、日々進化し続けています。
鶏しおらーめん
実はダントツのリピーター数を誇る鶏しおらーめん。
鶏のコラーゲンまで取り出した白湯スープはとろみがあり、
麺によく絡むので一口食べるともう箸が止まりません。
塩は全国から厳選して選び抜いた「沖縄のぬちまーす」を使用しています。
鶏の旨味はもちろん香味野菜の風味もお口いっぱいに広がる魂心の塩ラーメン。
刻み大葉と柚子胡椒の香りがアクセントになりスッキリさも加わり１杯で色々な楽しみ方ができるらーめんです。
こく旨味噌らーめん
まろやかな味噌に風味豊かな香味油とマー油のマッチング。
味噌らーめんを完成させるまでに試行錯誤を重ね、このまろやかさを出せるようになりました。
深い味噌の味わいとコクのスープは太麺によく合います。
生姜がアクセントになりスッキリとした後味。
常連さんはこの味噌らーめんの他にごはんを注文し、
味噌ラーメンのスープと味玉を合わせた究極の〆のごはんを楽しんでいます。
これが好評で多くのお客様が〆のごはんも合わせて注文してくれます。
色々な楽しみ方ができる味噌ラーメンとなっております。
ぜひお昼も夜もパワーアップした五鉄のらーめんをお召し上がりくださいね！