多くの人が金沢に訪れたGW
初夏のメニューや暑気払いにおすすめのコースも開始
今年のGWは10連休の企業も多く、大変多くの方が金沢に訪れました。
兼六園やひがし茶屋街、近江町市場も多くの方で賑わっていました。
朝のOPEN前から海鮮丼のお店に行列ができ、
ひがし茶屋街ではどのお店も行列をつくり賑わっていました。
観光地の21世紀美術館も人で溢れ
今回のGWは金沢が注目されているということを実感しました。
ファーストダイニングの各店舗も
兼六園のさくら亭・さくら茶屋はお昼からの
ご予約も多く、昼・夜ともに満席の日が続きました。
金沢駅や片町の店舗も
連日多くのご予約やご来店で10000名様以上ご来店して頂きました。
金沢という魚がおいしい土地で
本当におすすめの鮮魚を味わっていただけたかと思います。
そんな賑わいを魅せたGWも終わり、
あっという間に初夏の訪れです。
GW中から気温が20度を超え
徐々に夏が近づいていることを実感します。
初夏のメニューも続々と入荷し、
宴会コースでも夏を感じられるメニューを楽しめるようになります。
夏のメニューも続々入荷しております。
大ぶりの岩牡蠣やサザエ、雲丹など夏が旬の魚介類や
鰈など夏が旬の鮮魚もお楽しみいただけます。
甲殻類や毛ガニも夏が旬で、実は夏にも旬のものが多くあります。
そんな夏の旬の素材をしようした
涼しさを感じられる進化し続けるお料理をお愉しみただけます。
特にその中でも毎年注目されているのが
岩牡蠣です。
能登の岩牡蠣はどこにも負けない大きさで
身も大きくとてもクリーミーです。
あまりにもクリーミーなので
海のミルクとも言われいます。
さっと湯引きした岩ガキをそのままジュレや酢橘と味わったり
牡蠣フライ・炭火焼など多彩なお料理で楽しむことができます。
おすすめの岩牡蠣をぜひ、味わってみてください。
暑気払いにおすすめの夏のコースを
色々なシーンでご利用ください。
会社での暑気払いの宴会、女子会・友人同士の集まりなど
涼しさを感じられるお料理をコースでもご利用ください。
暑さをふきとばす、涼しいお料理
夏の暑さのストレスを吹き飛ばすビールをはじめとするお酒。
ファーストダイニングでは多彩なコースをご用意しております。
平日限定の飲み放題付きオールコミコミコースは4,000円～
お得に気軽に、そして非日常空間を堪能できる
上質なお部屋やお席でお得に宴会ができます。
ぜひ、各店のホームページをご覧ください。
ホームページが最安レートとなっております。
お得なクーポンも配信中です。