昨年大好評の選べる鍋セットを今年もご用意いたしました。
鍋とお料理がセットになったメニューや鍋単品でもご注文いただけます。
お鍋の内容は全部で4種類！
・香りたつ梅貝だしの「金沢おでん（蟹面や梅貝付）」
・日本海の冬の王者ズワイガニの「蟹すき鍋」
・能登フグを贅沢に味わう「フグちり鍋」
・たっぷりのもとぶ牛の「しゃぶしゃぶ」
こちらの4種類をご用意しております。
金沢おでん・能登フグちり鍋
【金沢おでん】
いまや全国区の知名度となった金沢おでん。中でも蟹面や梅貝は、金沢おでんの代名詞的な具材です。それらに加え、定番の大根や玉子、エビ団子、かぶら、水菜など充実の内容の具材を揃えました。 〆には、きのこと蟹が入ったがんもと、うどんをお楽しみいただけます。
【能登フグちり鍋】
新鮮な能登フグを丸ごと味わう「ふぐチリ鍋」です。昆布とふぐのアラと身からとった出汁で味わうふぐの食感は、ぷりぷりです。そこに白菜や春菊、長ねぎ、きのこなどの野菜が彩りを添えます。。ほかにも白菜や長ねぎ、水菜、しらたき、焼豆腐に加え、価値あるきのこも用意しました。 柚子たっぷりポン酢でご賞味下さい〆には九条ねぎたっぷりの玉子たっぷりの雑炊をご用意しました。
金沢おでん・能登フグちり鍋
【ずわい蟹のカニすき】
冬の日本海から届いた、冬の味覚の王様・ズワイガニを丸ごと一杯使う「蟹すき鍋」です。ほかにも白菜や長ねぎ、水菜、しらたき、焼豆腐に加え、価値あるきのこも用意しました。 〆には蟹味噌を絡め、玉子たっぷりの雑炊で、心もからだも大満足です。
【もとぶ牛のしゃぶしゃぶ】
沖縄のブランド牛もとぶ牛でも、さしのしっかりと入った内モモはさっぱりと脂分が少ないのが特徴。この上質な肉を含め、〆の牛すきうどんまでの充実の内容。
多彩なシーンで活躍する冬の贅沢なお料理セット。
ぜひ、ご家庭や職場などでお楽しみください。